MILANISI A MARI

Cotoletta di pesce spada alla milanese. Milanese style swordfish cutlet.

PISCI ARRUSTUTU

grigliata mista di pesce, secondo disponibilità del pescato. grilled fish, according to fish availability.  

TONNO DI ANDATA E RITORNO

Tagliata di tonno condito a scelta con: Tuna steak seasoned with: ANDATA O DA CORSA MEDITERRANEO TIRRENICO Matarocco: concassè di pomodoro datterino con basilico e mandorle. tomato pesto with basil and almonds. RITORNO MEDITERRANEO IONICO Cipuddata: cipolla di Giarratana in agrodolce con capperi ed olive, strattu di pomodoro. sweet and sour onion from Giarratana with capers and olives, tomato strattu (concentrate). NB: indicare l'intensità...

BEDDA MAAAATRI!

Gran fritto di pesce con verdure e panelle Solo calamari, supplemento di 5 euro Great fried fish with vegetables and panelle

TENEREZZE ESTIVE

Filetti di spigola farciti con foglie di tenerumi, servita con cucuzza longa zucchina serpente e riduzione di succo di Mandarino Tardivo di Ciaculli. Sea bream fillets stuffed with "tenerumi"(tender leaves of long courgette)  with a reduction of Ciaculli Mandarin juice.